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这款小点心是因为做抹茶卷失败的产物,底部太湿,卷不起来,就用模具印,中间是淡奶油和炼奶打发的夹馅,上部用蜜豆或白巧装饰。
用料
抹茶蜜豆甜蜜爱的做法
烤好的蛋糕片一片,用模具印图案。
淡奶油和炼奶混合,打发。
两片夹片,中间夹馅。
面上白巧装饰。
或者改变一下,做夹层也可以。