简单蛋好喝到哭的冬瓜筒骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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简单蛋好喝到哭的冬瓜筒骨汤的做法步骤图

晚上做的这个冬瓜筒骨汤太好喝了,老公叫我赶紧写下来~图片是手机拍的渣照,但是确实好喝。

用料  

冬瓜 半个切片
筒骨 1
八角 半个
花椒 15粒
三勺
鸡精 半勺
香菜 1根

简单蛋好喝到哭的冬瓜筒骨汤的做法  

  1. 筒骨让老板切几节。开水焯,去浮沫。

    简单蛋好喝到哭的冬瓜筒骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 加姜片,花椒,八角,大火炖半个小时转小火炖一个小时。

    简单蛋好喝到哭的冬瓜筒骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 下冬瓜块,加盐加鸡精。炖半个小时

    简单蛋好喝到哭的冬瓜筒骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 关火,撒香菜,闷五分钟后即可。

    简单蛋好喝到哭的冬瓜筒骨汤的做法步骤图 第5张
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