美味的巧奶层层杯简单做法,巧奶层层杯做法大全

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巧奶层层杯的做法步骤图,巧奶层层杯怎么做好吃

奶油,水果,巧克力真的是夏日铁三角。

用料  

淡奶油 200g
白砂糖 10-15g
布朗尼 一块
水果 适量
奥利奥碎 适量

巧奶层层杯的做法  

  1. 将自己喜欢的水果切块,这次因为做了苹果派所以用了苹果粒,因为苹果粒先用糖柠檬汁淀粉炒过冷藏后不流汁水酸甜适中。我还用过菠萝粒,榴莲果肉,蔓越莓干,蓝莓,草莓。不推荐用汁水太多了水果会影响奶油的口感。

  2. 有时间可以自己烤布朗尼,可以烤时间稍微长些,这样和奶油搅拌在一起不会碎,口感更好。布朗尼切块备用。

  3. 打发淡奶油,因为水果布朗尼都很甜所以我习惯少放糖,口味清淡。

  4. 让后摆杯!最下层放奥利奥碎,然后一层奶油,一层水果或布朗尼,最上面用奥利奥碎封顶。然后放冰箱冷藏~之后就可以享用美味啦!

    巧奶层层杯的做法步骤图,巧奶层层杯怎么做好吃 第2张

小贴士

1.尽量不要用桃子,西瓜,猕猴桃类的多汁水果,汁水会影响打发好的奶油。
2.可以先不放水果,放奥利奥碎,布朗尼,奶油,然后速冻。拿出后再放水果也很美味!
3.我用过和这类似的方法做过(不正统)提拉米苏。有人不喜欢手指饼干,依旧可以用奥利奥碎加黄油替代手指饼干。觉得没有咖啡味还可以添加咖啡味的蛋糕,蛋糕体加水果也可以。当然,我还是推荐纯正意式提拉米苏,不过每人喜好不同都可以试试呀!