京味京酱肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

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京味京酱肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

五一美食,既可以当菜吃又可以当主食吃

用料  

面酱 4勺
豆皮 2张
葱白 1段
黄瓜 半根
猪里脊 300克
生抽 几滴
微量
蛋清 1个
生抽 2勺
2勺

京味京酱肉丝的做法  

  1. 里脊肉撒微量盐,几滴老抽,两勺生抽,两勺料酒,加一个蛋清腌制10分钟

    京味京酱肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅加油翻炒几分钟至变色

    京味京酱肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 肉盛出来,利用控下来的油炒甜面酱,再来几滴老抽,稍微加点水,翻一分钟

    京味京酱肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 随后倒入肉丝翻炒3分钟,炒至颜色比较深,汤基本没有即可出锅

    京味京酱肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出锅,加上切丝的黄瓜和葱丝,豆皮一卷,真香

    京味京酱肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张