茼蒿牡蛎杂菇羹(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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茼蒿牡蛎杂菇羹(小美版)的做法步骤图

用料  

茼蒿一把
牡蛎
杏鲍菇一根
鲜香菇2朵

茼蒿牡蛎杂菇羹(小美版)的做法  

  1. 杂菇切片后与菜根一起放入主锅,倒少许油,2分30秒/v/小勺;然后再放莱叶,2分/v/小勺,放盐(2克),选择性放点调料,我放了2克的虾皮粉,倒入点生抽起色。最后牡蛎与淀粉相伴倒入主锅,2分30秒/v/小勺结束

    茼蒿牡蛎杂菇羹(小美版)的做法步骤图 第2张