用料
| 奶油 | 40克 |
| 草莓 | 10只 |
| 吉利丁 | 4条 |
| 白砂糖 | 60克 |
莓莓系列――strawberry jelly的做法
把吉利丁泡软
![莓莓系列――strawberry jelly的做法步骤图 第2张]( "莓莓系列――strawberry jelly的做法步骤图 第2张")
将草草莓洗净，榨成汁
![莓莓系列――strawberry jelly的做法步骤图 第3张]( "莓莓系列――strawberry jelly的做法步骤图 第3张")
草莓汁与吉利丁混合，加入淡奶油，砂糖
![莓莓系列――strawberry jelly的做法步骤图 第4张]( "莓莓系列――strawberry jelly的做法步骤图 第4张")
放入冰箱冷藏一夜，第二天用薄荷叶点缀草莓果冻
![莓莓系列――strawberry jelly的做法步骤图 第5张]( "莓莓系列――strawberry jelly的做法步骤图 第5张")
小贴士
这道甜品是两人份的，如觉得糖分太多，可以自行减少
莓莓系列――strawberry jelly的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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