用料
橄榄菜,肉末,豇豆角,胡萝卜,豆干, | |
蒜蓉,生抽,盐糖一点,水, | 各适量 |
榄菜肉末豆干豇豆的做法
豇豆切丁,豆干切丁,胡萝卜切丁各备用,
上锅起适量油,下入豆干炒香,拿起,下入胡萝卜断生,拿起,把豇豆丁下入炒制五分熟拿起备用。
起净锅上适量油,下入蒜蓉炒香,下入肉碎炒香,在放入榄菜炒香放入适量生抽,下入豇豆角放适量的水,盐,糖顿制菜熟,收汤,放入豆干,胡萝卜翻炒入味,加入鸡精,炒均匀,装盘上桌。肉碎和肉碎相容入味,是不错的夏季饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。