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用料
懒人板栗河田鸡的做法
下班时间争分夺秒,为方便买了超市剥好的板栗板栗先用油煸炒喜欢面一点的炒至透明喜欢硬一点的炒至微微焦黄整块姜切片河田鸡洗净备用
开中火,一点点油铺上姜片,铺上河田鸡,微微变色后加入料酒,蚝油,老抽,盐,十三香,100毫升矿泉水,板栗,盖上锅盖。(简直就是把所有东西丢进去一锅煮)
大火收汁搞定
完成图,姜片特别好吃😋
小贴士
板栗如果怕不熟可以蒸箱或微波炉先叮熟