第一次吃雪花酥，是买生日蛋糕的时候店家送了两块，觉得很好吃，就想试着自己做
用料
| 荷兰鸡蛋饼 | 一袋， |
| 蔓越莓 | 80-100克，看自己口味 |
| 棉花糖 | 90克×4包 |
| 黄油 | 30克 |
| 奶粉 | 适量 |
| 坚果 | 适量 |
| 花生碎 | 100-150克 |
| 草莓干 | 喜欢吃草莓干的可以多放一点 |
| 奥利奥 | 适量 |
草莓/奥利奥雪花酥的做法
蔓越莓坚果倒一个碗里
![草莓/奥利奥雪花酥的做法步骤图 第2张]( "草莓/奥利奥雪花酥的做法步骤图 第2张")
饼干稍微掰一下
![草莓/奥利奥雪花酥的做法步骤图 第3张]( "草莓/奥利奥雪花酥的做法步骤图 第3张")
买的这一款鸡蛋饼，单吃也好吃
![草莓/奥利奥雪花酥的做法步骤图 第4张]( "草莓/奥利奥雪花酥的做法步骤图 第4张")
开小火，用不粘锅，黄油切块，放锅里慢慢融化
![草莓/奥利奥雪花酥的做法步骤图 第5张]( "草莓/奥利奥雪花酥的做法步骤图 第5张")
倒入棉花糖，慢慢翻炒
![草莓/奥利奥雪花酥的做法步骤图 第6张]( "草莓/奥利奥雪花酥的做法步骤图 第6张")
棉花糖融化之后，倒入奶粉，继续搅拌
![草莓/奥利奥雪花酥的做法步骤图 第7张]( "草莓/奥利奥雪花酥的做法步骤图 第7张")
倒入饼干坚果蔓越莓，让棉花糖均匀的粘上去
![草莓/奥利奥雪花酥的做法步骤图 第8张]( "草莓/奥利奥雪花酥的做法步骤图 第8张")
搅拌均匀之后（我没有模具，是放在烘焙烤纸上操作的），放在纸上，先洒奶粉，可以多撒一点，然后慢慢按压成一个方形，这里没有模具就稍微麻烦一点点了
![草莓/奥利奥雪花酥的做法步骤图 第9张]( "草莓/奥利奥雪花酥的做法步骤图 第9张")
切块，就可以开吃了，这是前年冬天做的
![草莓/奥利奥雪花酥的做法步骤图 第10张]( "草莓/奥利奥雪花酥的做法步骤图 第10张")
加了草莓干的雪花酥，这是去年冬天做的
![草莓/奥利奥雪花酥的做法步骤图 第11张]( "草莓/奥利奥雪花酥的做法步骤图 第11张")
小贴士
我个人不喜欢牛轧糖，觉得太软太甜，比较腻，但是加了饼干之后，没有那么软没有那么甜的雪花酥，我还是非常爱吃的，我喜欢吃草莓就加草莓干，老公喜欢吃吃奥利奥就换成奥利奥，这个根据自己的喜欢，想加什么加什么，自己发挥自己创造