超级简单好喝的丝瓜蛋花汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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超级简单好喝的丝瓜蛋花汤的做法步骤图

以前我做丝瓜汤要起油锅,有时发挥不好丝瓜还会变黑。可是老爸做的丝瓜汤每次都碧绿生青,能吃出丝瓜的清甜味。老爸介绍了一下方法,原来超级简单,简单到哪怕不会做的厨房小白只要有锅,有水,有下面这几个材料就能做,耗时相当短,十分钟不到就能完成并且很好喝

用料  

丝瓜 1-2根
少许
鸡蛋 1个
香油 数滴

超级简单好喝的丝瓜蛋花汤的做法  

  1. 丝瓜去皮切片

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  2. 锅里接水烧开

    超级简单好喝的丝瓜蛋花汤的做法步骤图 第3张
  3. 烧水时将鸡蛋打散

    超级简单好喝的丝瓜蛋花汤的做法步骤图 第4张
  4. 水开后放入丝瓜

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  5. 丝瓜煮至透明倒入少许麻油,少许盐

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  6. 蛋液打入汤中,关火。

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