时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
腌虾料 | |
活虾 | 300g |
白胡椒粉 | 1g |
椒盐 | 1g |
生抽 | 10g |
盐 | 1g |
配料 | |
土豆 | 1个 |
植物油 | 适量 |
小葱 | 15g |
熟白芝麻 | 5g |
椒盐 | 1g |
椒盐薯条虾的做法
虾用小刀开背。
虾用盐、胡椒粉、椒盐、生抽腌制10分钟。
将腌好的虾表面均匀地裹一层面粉。
油锅烧热,虾放入锅中,煎至表面焦黄,盛出。
土豆沸水入锅煮3分钟后捞出。
然后放入土豆,煎至表面微焦后盛出。
锅中放入虾、薯条、小葱、芝麻、椒盐,翻拌均匀后,就可以美美地享用啦。
小贴士
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