自己做的油条干净又好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

自己做的油条干净又好吃的做法  

1. 第一步和面，500g面粉中加入盐，糖，鸡蛋，用温水和面，最后放入适量的油，尽量活的软一点，然后醒发15分钟，手中抹油，踹面，攥拳头，用拳头背面反复踹，一开始都很黏手，后面再醒发，再用手踹，这样反复踹三次，最后醒发15分钟，拿出来不要揉面，直接擀成长方形，切条，用筷子蘸水依次抹上水，一个摞一个，中间筷子一压，这样生胚就做好了，醒发一会，趁醒发的时候起锅烧油，火候也很重要，拿一块面的边角料试一下，三秒钟能迅速飘起就可以炸了，炸至金黄，可以出锅，各个都松软空心，好吃的很，很简单，大家赶紧做起来吧

2. 第一次上传，有点乱，大家凑合着看谢谢

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