美味的白菜鲫鱼汤简单做法,白菜鲫鱼汤做法大全

我是煮给宝宝吃的，所以只买这种小的鲫鱼，一顿刚好吃完。

用料  

白菜鲫鱼汤的做法  

1. 鲫鱼去内脏洗干净，在鱼身上划几条刀口撒上适量的盐。

2. 锅里放油，油热后放入生姜炒一下接着放鱼，中火煎到鱼身两侧金黄色时加入适量的水，加水进去之后不要去动鱼，就中火慢慢的煮个4.  5分钟放入白菜，翻一下鱼接着煮到鱼汤成浓白色出锅。