自己从事悟空家事业以来,要身先士卒,帮姐妹们试验多种吃法,近来青柠总有活动,炎热的夏季,看着绿绿的柠檬,真心有食欲。
用料
木耳 | 一小把 |
生抽 | 2勺 |
鸡精 | 少许 |
盐 | 少许 |
小葱 | 3到5根 |
柠檬 | 2个 |
青红辣椒 | 适量 |
柠檬木耳的做法
准备材料。木耳,青椒,大蒜,香葱,青红辣椒,香菜,味极鲜,生抽,白砂糖,盐,鸡精,柠檬。木耳泡发,冷水下锅,煮沸。捞出,泡凉白开(开水放凉,进冰箱冷藏)木耳爽脆,不至于软烂。
柠檬切片2个,一个挤汁(全部切片,会稍显苦涩),大蒜拍扁,切碎。香葱,青椒,香菜分别切丁。
放盐,糖,味极鲜,生抽,鸡精,拌匀即可。清香扑鼻!