妈妈超级爱吃烧卖
所以自己研究了一下
现在已经正式加入每月早餐配备家族🍬🍬
用料
糯米 | 750克 |
肥肉丁 | 100克 |
瘦肉丁 | 100克 |
香肠 | 半根 |
洋葱🧅 | 1个 |
胡萝卜🥕 | 130克 |
香菇 | 16朵 |
木耳 | 20朵 |
豌豆 玉米粒 | 60克 |
脆藕或马蹄 | 80克 |
蚝油 | 30克 |
老抽 | 25克 |
生抽 | 30克 |
糖🍬 | 25克 |
盐 | 5克 |
烧卖皮皮 | |
面粉1 | 300克 |
热水 | 150克 |
面粉2 | 200克 |
温水 | 125克 |
玉米淀粉 | 30克 |
妈妈爱吃的糯米烧卖的做法
7-8克一个剂子,共做88个