用料
| 洋葱 | 2个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 番茄酱 | 适量 |
炸洋葱卷的做法
洋葱切圈，洋葱圈加少许盐，胡椒粉搅拌均匀
![炸洋葱卷的做法步骤图，炸洋葱卷怎么做好吃 第2张]( "炸洋葱卷的做法步骤图，炸洋葱卷怎么做好吃 第2张")
将洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉
![炸洋葱卷的做法步骤图，炸洋葱卷怎么做好吃 第3张]( "炸洋葱卷的做法步骤图，炸洋葱卷怎么做好吃 第3张")
再裹上一层蛋液
![炸洋葱卷的做法步骤图，炸洋葱卷怎么做好吃 第4张]( "炸洋葱卷的做法步骤图，炸洋葱卷怎么做好吃 第4张")
最后裹上面包糠
![炸洋葱卷的做法步骤图，炸洋葱卷怎么做好吃 第5张]( "炸洋葱卷的做法步骤图，炸洋葱卷怎么做好吃 第5张")
油温7分热时候，放入面包糠，小火炸成金黄色，图片是我用面包糠包裹着肉炸的，味道也很棒，炸肉的时候我用香油的会有点黑，建议大家用玉米色拉油，炸出来金灿灿的
![炸洋葱卷的做法步骤图，炸洋葱卷怎么做好吃 第6张]( "炸洋葱卷的做法步骤图，炸洋葱卷怎么做好吃 第6张")
盛出将油沥干即可，吃时可蘸番茄酱，味道更好
![炸洋葱卷的做法步骤图，炸洋葱卷怎么做好吃 第7张]( "炸洋葱卷的做法步骤图，炸洋葱卷怎么做好吃 第7张")
小贴士
盐不要多放，会咸味重，然后炸的时候尽量用小火炸，不能太大的火，注意火候