用料
| 紫薯面团 | |
| 紫薯 | 3个 |
| 中筋面粉 | 200克 |
| 温水 | 100克 |
| 酵母 | 2克 |
| 白糖 | 30克 |
| 白面团 | |
| 普通面粉 | 350克 |
| 水 | 170”克 |
| 糖 | 10克 |
| 酵母 | 3克 |
双色紫薯刀切的做法
紫薯上锅蒸30分钟，加点水打成泥，加入紫薯面团材料，揉成面团，静止10分钟，同样白面团材料揉成面团，静止10分钟
![双色紫薯刀切的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "双色紫薯刀切的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把两片面擀成两片，叠起来，卷起即可，用刀切成均匀的刀切，37度发酵40分钟
![双色紫薯刀切的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "双色紫薯刀切的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
15分钟蒸了，闷5分钟
![双色紫薯刀切的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "双色紫薯刀切的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
还做了星空紫薯馅馒头
![双色紫薯刀切的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "双色紫薯刀切的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
双色紫薯刀切的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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