陪米饭的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) | 需要数量 |
猪肉末 | 250g |
土豆(洗净,削皮,切成一口大) | 550g |
洋葱(洗净,去皮,切成1cm厚片) | 200g |
A 味噌(日本) | 2勺 |
A 蚝油 | 1勺 |
A 白砂糖 | 1勺 |
A 味淋(日本) | 1勺 |
※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
A 鸡精 | 2/3勺 |
A 辣椒酱 | 2/3勺 |
A 蒜泥 | 1/3勺 |
A 姜泥 | 1/3勺 |
A 玉米淀粉 | 1/3勺 |
白芝麻(烤过) | 适量 |
微波炉菜 辣香味肉末土豆洋葱的做法
准备能够用微波炉盘子。将A用料倒入盘子里,拌匀。
将猪肉末倒入盘子,揉匀。将土豆块和洋葱片倒入步骤1盘子。用保鲜膜覆盖(不要太紧)。用600w中小火加热7分钟。
小心打开。将盘子里料,翻一下。
用保鲜膜覆盖(不要太紧)。用600w中小火加热6分钟。等待5分钟。做好了。将步骤2菜装盘子撒上白芝麻即可。