酱汁浓郁, 年糕味醇, 配料十足。
用料
| 年糕 | 300克 |
| 小葱 | 2头 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 上海青菜 | 2颗 |
| 韩式辣酱 | 1大勺 |
| 韩国黄豆酱 | 1小勺 |
| 豆瓣酱 | 1小勺 |
| 肉末 | 200克 |
| 食用油 | 适量 |
韩式肉末青菜炒年糕的做法
开水下年糕煮至柔软后滤一半水，备用。(煮年糕时可先操作后面的步骤)
青菜洗净，菜叶和菜杆分开，菜杆可以多切几刀改小块。
备好肉末。
大蒜切碎。
葱白葱绿分开，葱绿切葱花，葱白切段。热锅热油下入肉末，炒至均匀变色。
下入青菜杆和带水的年糕，加入豆瓣酱、辣酱和黄豆酱。
加入青菜叶继续翻炒并收汁。
小贴士
酱料本身很咸，注意控制用量。