用料
虾 | 6只 |
白萝卜 | 20克 |
娃娃菜 | 少许 |
面粉 | 少许 |
虾滑白菜鲜汤(宝宝辅食)的做法
1️⃣鲜虾去头去尾去虾线,生姜水浸泡15分钟
2️⃣白萝卜焯水两分钟,捞出控干
3️⃣再次烧水,白萝卜,娃娃菜焯水两分钟,白萝卜切丁,娃娃菜去梗切碎
3️⃣鲜虾,白萝卜丁放入料理机,加5毫升生姜水,一勺三菇粉,10克面粉打成泥,装入裱花袋
4️⃣锅里烧水,裱花袋剪口,挤入锅中,用牙签切段
5️⃣虾滑飘起放入娃娃菜碎,煮两分钟出锅滴两滴黑芝麻油,✅
味道鲜美,入口一抿就碎,即使宝宝没有牙齿也可以食用!