「宿舍小锅版可乐鸡腿」的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.93W
「宿舍小锅版可乐鸡腿」的做法步骤图

一时兴起,就想在宿舍做一下可乐鸡翅(嗯,鸡中翅太贵了,就用鸡腿代替了)

用料  

鸡腿 三四个
土豆 一个
酱油 适量
食盐 适量
姜片
可乐 一瓶

【宿舍小锅版可乐鸡腿】的做法  

  1. 第一步:
    鸡腿洗净焯水煮熟,加入一点姜片,料酒,酱油

  2. 煮鸡腿的时候土豆去皮切块,鸡腿熟了捞出过冷水洗净浮沫,(为了更加入味,建议切小一点)

  3. 锅里倒入一点油,倒入鸡腿煎一下,加入适量盐,放入姜片,翻炒均匀,倒入土豆块,加入一点酱油,炒匀后倒入可乐

  4. 盖盖闷煮,期间要翻一下,防止粘锅。直至土豆熟了,汤汁浓稠收汁了就可以出锅了

  5. 第一次写菜谱,没有拍过程图,只有成品图

    「宿舍小锅版可乐鸡腿」的做法步骤图 第2张
  6. 土豆软糯,鸡腿甜香

    「宿舍小锅版可乐鸡腿」的做法步骤图 第3张