带着颗守护地球的心,研发了这杯咖啡特调,只有一个地球啊,让我们一起努力守护吧!
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地球咖啡冻拿铁,创意和颜值在线,味道也是不错的,由Q弹的咖啡冻、甜牛奶、梦幻蝶豆花水、抹茶奶盖、抹茶粉等,组成地球陆地层、植被层、蓝天白云层/海洋冰川层。
用料
具体看步骤 |
🌏地球咖啡|自制创意特调🔥可以喝的地球‼️的做法
陆地层
咖啡冻:50ml咖啡(热)+2g白凉粉,搅拌融化后,冷藏成型。(刚做好的浓缩咖啡或手冲咖啡就不用加热了。)甜牛奶或者牛奶+炼乳
蓝天白云层/海洋冰川层🏞
甜牛奶和蝶豆花水比例约1:2,想要分层更好看,倒的时候要用勺子辅助缓缓地倒额外加了蝶豆花冰块(可忽略)
植被层
抹茶奶盖:2g抹茶粉+50ml淡奶油,打发
撒上抹茶粉完成啦!建议用大吸管,戳碎咖啡冻后食用
小贴士
🍵抹茶奶盖的茶香,搭配咖啡冻的香醇,每一口都很过瘾!
🙅🏻♀️孕妇不能喝蝶豆花水哟~