小植菜谱丨小米也可以做果冻吃！？快学给自己不爱吃粗粮的熊孩子——小米蜂蜜凉糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

小植有话说:
　　
　　QQ软软，入口即化的布丁是小植最喜欢享受的过程
　　
　　但是吃多了终究会被老妈臭骂
　　
　　为了让我吃点粗粮
　　
　　我娘亲可没少尝试了各种做法
　　
　　作为资深吃货，怎么能难倒在这儿呢
　　
　　其实把小米做成布丁
　　
　　来自于不经意间发现小米粥凝结成块的现象
　　
　　小植好奇摸它，它像一个胖娃娃，弹性的抖动
　　
　　心想它的凝固同碗豆黄，同小豆凉糕，乃至同凉粉，应该是一个道理。
　　
　　颇有些得意地用蛋糕模具赋予它们以简单的形状
　　
　　就这样，小植就成功了！
　　
　　虚荣心大大的满足后就来这里显摆显摆啦！
　　
　　快和小植一起开心吃粗粮！
　　
　　胖墩墩的小米凉糕又开始引诱小植啦！
　　
　　duang~duang~duang~duang~

用料  

小植菜谱丨小米也可以做果冻吃！？快学给自己不爱吃粗粮的熊孩子——小米蜂蜜凉糕的做法  

1. 小米洗净

2. 放入电炖锅内胆

3. 加水

4. 电炖锅中加入适量水

5. 放入装好米和水的内胆，加盖，隔水炖煮2小时左右

6. 米粒软烂，出锅

7. 用勺小心舀去表面多余的水

8. 搅拌均匀

9. 装入模具，刮平表面，放入冰箱，冷藏至凝固

10. 扣出

11. 淋上蜂蜜

12. 摆上枸杞点缀

小贴士