无意中在网上看到的糖水,试做了一下,很赞
用料
芋头1 | 个 |
黄冰糖 | 按自己喜好 |
椰浆 | 1罐 |
桃胶 | 7粒 |
玉米 | 1根 |
椰汁桃胶芋头糖水的做法
准备原材料,芋头就准备那种大只的芋头,冰糖我喜欢用黄冰糖,煮出来的糖水特别有感觉
桃胶泡一个晚上,至少7.8个小时,把里面的脏东西泡发出来,再用清水一遍。把芋头和桃胶放进电瓦锅,加5碗水,用快炖模式,开始炖1.5个小时。
在剩下的最后10分钟时间,加入椰浆和玉米粒煮就可以完工啦。简简单单,既可以补充骨胶原,又可以喝到我爱的椰子味道,一举两得,ww。