山楂熟了,做点山楂糖水吧的烹饪做法,大厨教你详细做法

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山楂熟了,做点山楂糖水吧的做法步骤图

家里的山楂熟了,单吃感觉有点酸牙,想起了夏天的桃子罐头,口水直流。
不喜欢吃酸的只喝糖水也很好喝,冰镇一下更美味
一起来做简单的山楂糖水吧。

用料  

山楂 21粒
冰糖 40克
清水 没过山楂

山楂熟了,做点山楂糖水吧的做法  

  1. 抓一把山楂,清洗干净。

    山楂熟了,做点山楂糖水吧的做法步骤图 第2张
  2. 去山楂核,同时也是为了检查里面有没有🐛,去玩核发现有三粒里面有🐛。

    山楂熟了,做点山楂糖水吧的做法步骤图 第3张
  3. 锅内倒入清水,放入冰糖和山楂。

    山楂熟了,做点山楂糖水吧的做法步骤图 第4张
  4. 大火烧开,小火煮10分钟。

    山楂熟了,做点山楂糖水吧的做法步骤图 第5张
  5. 当当当~酸甜可口的糖水山楂好了,可能是因为熟的不够红,成品也没那么红。
    尝一口,嗯,糖水酸甜可口,山楂略酸(对于山西姑娘来说还好啦),冰镇一下更好喝,我是等不急了,先干为敬。

    山楂熟了,做点山楂糖水吧的做法步骤图 第6张
  6. 给你们看下我家的山楂,😄是颗小树,总共才收了一盆的样子。

    山楂熟了,做点山楂糖水吧的做法步骤图 第7张

小贴士

去核的时候小心点,一不小心容易扎到手,虽然没破了,但也挺疼的。