用料
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 100克 |
牛奶 | 100克 |
玉米油 | 少量 |
火龙果 | 少量 |
香蕉 | 少量 |
奶油 | 100克 |
白砂糖 | 20克 |
糖粉 | 30克 |
火龙果香蕉班戟的做法
鸡蛋,低筋面粉,牛奶,白砂糖,玉米油混合低速搅拌均匀至无面粉颗粒。
平底锅刷些玉米油进行摊饼。面饼至金黄即可。
奶油加入糖粉。
高度打发奶油至稠糊状,备用。
少量香蕉和火龙果切成丁,备用。
面饼中加入奶油和香蕉火龙果丁后包裹好。然后在中间切开。火龙果香蕉班戟完成啦!
小贴士
奶油要打发时间长些,否则积不起来。