超简单红豆珍珠奶茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

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超简单红豆珍珠奶茶的做法步骤图

用料  

500g
立顿红茶小包 5包
淡奶油 200g
纯牛奶 200g
炼乳 70g
珍珠 蜜红豆 适量

超简单红豆珍珠奶茶的做法  

  1. 准备好材料,珍珠是买的现成的,七哥黑珍珠

    超简单红豆珍珠奶茶的做法步骤图 第2张
  2. 首先煮珍珠 现成的黑珍珠粒1:7的水,水烧开了放珍珠

    超简单红豆珍珠奶茶的做法步骤图 第3张
  3. 放下去的时候不要搅拌,等待珍珠浮起来了再轻轻搅拌

    超简单红豆珍珠奶茶的做法步骤图 第4张
  4. 中火煮20分钟,关火再盖上锅盖20分钟

    超简单红豆珍珠奶茶的做法步骤图 第5张
  5. 焖好后用食用冷水过滤3次左右即可加入甜品食用

    超简单红豆珍珠奶茶的做法步骤图 第6张
  6. 然后煮茶,将500g水烧开,放入红茶包煮4分钟左右,

    超简单红豆珍珠奶茶的做法步骤图 第7张
  7. 把淡奶油、牛奶、炼乳混合均匀

    超简单红豆珍珠奶茶的做法步骤图 第8张
  8. 关火捞出茶包,倒入混合好的乳液,一边倒一边搅拌

    超简单红豆珍珠奶茶的做法步骤图 第9张
  9. 搅拌均匀后继续开火,烧开后关火静置冷却

    超简单红豆珍珠奶茶的做法步骤图 第10张
  10. 静止后,奶茶表面会有一层奶皮,最好是把它滤出来

    超简单红豆珍珠奶茶的做法步骤图 第11张
  11. 就可以根据自己的喜欢添加珍珠、红豆或者西米、椰果等,也可以不加

    超简单红豆珍珠奶茶的做法步骤图 第12张
  12. 好喝的红豆珍珠奶茶就做好啦

    超简单红豆珍珠奶茶的做法步骤图 第13张