没尝试过自己做草莓酱？的烹饪做法，大厨教你详细做法

明中草莓，恰逢尾季，且主人放任采摘。挑挑选选摘了一大袋，味道略酸，全部做成草莓酱，把春天尾巴的味道藏起来。

用料  

没尝试过自己做草莓酱？的做法  

1. 草莓洗干净，切碎，加入冰糖，搅拌，静置30分钟，开大火煮开，转小火慢慢熬30分钟。

2. 准备无水无油烫过的玻璃瓶，撇去浮末，趁煮好的酱微凉，装入，盖紧，倒置。完全凉透就可以放入冰箱啦。