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用料
烤箱版铁板烧的做法
巴沙鱼洗干净后,切成块状,放在不粘锅上煎熟。
香菇拿盐和淀粉泡在水里,清洗起来更干净,香菇用平底锅剪熟。
豆皮忘记拍照,豆皮卷上生菜,用牙签固定好,放在锅里煎到两面金黄。
所以材料准备好码入烤盘中,摸上铁板酱烤15分钟,拿出来后撒孜然和辣椒,再继续烤5分钟就可以了。