烤得过程中,烤出的水份取出倒掉。
用料
肋排 | 500克 |
生抽 | 25克 |
老抽 | 25克 |
耗油 | 15克 |
辣椒粉 | 适量 |
盐 | 少许 |
蜂蜜 | 15克 |
食用油 | 少许 |
孜然粉 | 5克 |
白芝麻 | 10克 |
香烤排骨的做法
准备好所有调料
排骨洗净沥干放入盆中,倒入所有调味品抓拌按摩腌制一会。
烤盘铺锡纸放腌制好的排骨,烤箱预热200度,放入烤15分钟,取出刷一层蜂蜜水,再烤10分钟后取出,刷一层食用油,撒白芝麻和辣椒粉、孜然粉,继续烤8分钟美味出炉。
小贴士
辣椒粉或者黑胡椒粉都行,不能吃辣的可加黑胡椒粉吧~