偶尔从冰箱翻出来一块羊排，突发奇想自己烤羊排，这个真的是很好吃。
用料
| 羊排 | 一块 |
| 孜然粉 | 根据自己口味添加 |
| 辣椒粉 | 根据自己口味添加 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 5片 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 桂皮 | 1块 |
| 香叶 | 2片 |
| 花椒 | 20粒 |
| 生抽 | 4勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
烤箱简易版烤羊排的做法
羊排洗净，凉水入锅放葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香叶，加料酒，先把羊排煮一下
![烤箱简易版烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烤箱简易版烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
水开后煮三十分钟，可以提前把羊排处理切开，我比较懒，煮熟了用手撕开的
![烤箱简易版烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "烤箱简易版烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
生抽为主，加四分之一的蚝油调成料汁，刷在煮好的羊排上
![烤箱简易版烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "烤箱简易版烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
根据个人喜好，撒上孜然和辣椒粉
![烤箱简易版烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "烤箱简易版烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤盘用锡纸包好，涂好料汁的羊排摆上
![烤箱简易版烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "烤箱简易版烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
进烤箱，220度烤三十分钟到四十分钟，根据自己的烤箱掌握时长，中途可以观察下羊排颜色，调整火候
![烤箱简易版烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "烤箱简易版烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
装盘，撒白芝麻会更漂亮，味道很不错，没吃够。
![烤箱简易版烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "烤箱简易版烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
本人口味比较清淡，所以没有刻意放盐，生抽的咸度就足够了，亲们可以根据自己喜好自由掌握，在煮羊排时候加盐入味儿，注意不要太多哦～