『老李出品』羊肉串烤箱版，超级美味。的烹饪做法，大厨教你详细做法

烤箱版羊肉串，味道不输碳烤的哦😊

用料  

『老李出品』羊肉串烤箱版，超级美味。的做法  

1. 羊肉洗净控水切块，倒入适量料酒，根据个人口味撒上适量盐、孜然粉、辣椒面，食用油搅拌均匀，腌制入味后用竹签穿成串，同时预热烤箱上下管220℃。竹签串之前可以提前用水冲一下，避免烤坏，一般是没有问题的。

2. 烤盘铺上锡纸，排上羊肉串。

3. 放入预热好的烤箱中烤5分钟，取出撒上盐、孜然粉、辣椒面，并翻面再次放入烤箱中烤5分钟。

4. 时间到取出，再多撒一些佐料，喜欢现代的可以刷上各种酱😬味道不输碳烤的哦！

小贴士

①羊肉买羔羊肥瘦相间烤出来香。
②时间可适当调整，使熟度合适。
③喜欢刷酱的朋友可以用烧烤酱来腌制。
④竹签烤之前用水冲一下，避免烤坏。