用料
红黄彩椒 | |
五花肉 | |
COOK100蒜香烧烤酱 | |
洋葱 | |
黄瓜 | |
玉米 |
缤纷蒜香烤肉串的做法
准备材料
将COOK100蒜香烧烤酱与五花肉拌匀
加少许的生抽拌匀
拌匀后放入冰箱冷藏一夜
准备红黄彩椒、洋葱、黄瓜、玉米
将五花肉放入烤箱中层,220度烤8分钟取出刷蜂蜜
再将红黄彩椒、洋葱、黄瓜、玉米与略烤的五花肉串称肉串
烤箱中层220度烤30分钟左右,中途再刷一次蜂蜜。等到肉串表面呈现漂亮的烤肉色
小贴士
1、烘烤时要用高温烤制,这样才能锁住肉里的水分,吃起来才可口。
2、蔬菜根据自己喜好随意添加。
3、各家烤箱火力不同,所以烘烤的时间要根据自己的烤箱调整。