不用专门买果干机,烤箱也能自制水果干,家里又节省了一个家电空间,嘻嘻!
用料
水果 | 适量 |
水果切片放在烤盘上
1. 120度预热烤箱10分钟
2. 90度放在最上层,烤制半小时翻面
3. 每半小时检查翻一次面,总耗时每个水果会不同,比如柠檬我只用了1小时,橙子我用了1.5小时,每个烤箱的温控也不同,所以无法判定你的烤箱,所以要勤加检查。烤制成这样就可以了!这样只能短期保存,7-10天!图片为烤制后的柠檬片
图片为烤制后的橙子片
长期保存:
1. 撒上糖粉
2. 太阳暴晒2-3天
我喜欢一次做1-2个水果,吃完再做新鲜的,如果你做很多,那不能省略第4步
小贴士
未经允许不得转载!