缤纷牛肉彩椒芝士杯，牛肉诱惑的烹饪做法，大厨教你详细做法

中级
45分钟

用料  

缤纷牛肉彩椒芝士杯，牛肉诱惑的做法  

1. 1 将烤箱预热至180℃。
   2 将红甜椒、青甜椒、黄甜椒对剥开一切
   二，挖空甜椒内部多余的肉和籽，利用烘焙刷在甜椒表面刷上橄榄油和撒上少许盐和现磨黑胡椒粉，放入烤箱以180℃烤制
   10分钟备用。
   3 将橄榄油、洋葱和蒜头放入主锅，以
   4分/120℃/速度1爆香。

2. 4 加入牛里脊、杏鲍菇、1茶匙盐、1茶匙现磨黑胡椒粉、1茶匙卡真粉和1茶匙红甜椒粉，以5分/Varoma/反转速度1拌炒。
   5 将烤箱预热至220°℃。
   6 将炒至好的牛肉均匀的分成6份放入甜椒
   内，均匀的在每个上面撒上马苏里拉乳酪，放入烤箱，以220℃烤制10-14分钟至芝士金黄色，放入盘中，即可享用。