‘超简单’烤地瓜片烤箱版的烹饪做法,大厨教你详细做法

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‘超简单’烤地瓜片烤箱版的做法步骤图

地瓜买多了,怕坏掉,减肥期又怕胖,正好学学地瓜片,当零食

用料  

地瓜 2个
紫薯 2个
鸡蛋 2个
淀粉 2勺
烧烤料(可有可无) 1勺

超简单’烤地瓜片烤箱版的做法  

  1. 地瓜、紫薯去皮洗净,切成约1-2厘米厚的片片,其实厚一点也好吃,但是要烤的久一些

    ‘超简单’烤地瓜片烤箱版的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散,加入淀粉,(后半程剩一半的地瓜时,我加入了烧烤料和盐,就是烧烤地瓜片,吃多了甜口,加点烧烤风味)搅拌均匀,然后让地瓜片包裹上蛋液,摆入烤盘

    ‘超简单’烤地瓜片烤箱版的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱180度,30分钟,完美~

    ‘超简单’烤地瓜片烤箱版的做法步骤图 第4张

小贴士

烤完的地瓜片非常甜~

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