用料
鸡 | 半只 |
黄油 | 适量 |
洋葱 | 一只 |
盐 | 适量 |
迷迭香 | 适量 |
大蒜 | 一只 |
黑胡椒 | 适量 |
黄油蒜泥烤鸡的做法
洋葱一只
洗净切片
大蒜一只
称取适量黄油,打算捣成蒜泥备用
鸡洗净
用牙签在鸡的身上戳小洞,帮助入味
均匀的抹上一层盐
取适量迷迭香,撒在鸡身上
用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一夜,为了入味
将切好的洋葱放入烤盘底层
放入腌制好的鸡,黄油融化后加入蒜泥,搅拌均匀
用刷子将黄油蒜泥均匀的抹在鸡身上
撒上黑胡椒
包上锡纸,放进烤箱,180度烤制一小时,取掉锡纸后再烤20分钟,观察至上色为止
还没有来得及拍成品,先下手为强啊