烤羊排蘑菇烤箱的做法步骤详细图,操作简单味道好

烤箱处女秀

用料  

烤羊排蘑菇烤箱的做法  

1. 调酱汁，酱油、蚝油、黑胡椒碎、橄榄油、蒜末

2. 羊排稍晚过水，开了就可以捞出来。煮出血沫

3. 将羊排腌制在平盘中，反复翻，让整个羊排进味儿。

4. 口蘑去掉根，洗干净，晾下

5. 锡纸铺在烤盘上。稍晚放一点橄榄油、盐、黑胡椒、孜然、辣椒粉

6. 我放了小番茄，口感赞爆了

7. 加入羊排和酱汁

8. 预热十分钟，上下加热200度，烤十五分钟

9. 十五分钟后，口蘑出汁。大功告成，嗒哒！

10. 开吃！小番茄有一种爆浆的酸甜感！羊排很嫩，一点都不干。蘑菇味道淡了一点，但是就是蘑菇本来的味道，很赞！