七月七七巧果的做法步骤详细图,操作简单味道好

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七月七七巧果的做法步骤图,怎么做好吃

小时候每年七月七,老妈就做一锅巧饼,还用线穿起来,挂搭我的脖子上😂

用料  

面粉 220克
鸡蛋 1个(大约40克)
牛奶 40克
40-45克
酵母 3克
猪油 16克

七月七七巧果的做法  

  1. 所有的材料混合,除牛奶,牛奶慢慢往面粉里加,鸡蛋大的,添加牛奶少些,和好的面团是稍微偏硬的面团,这是半发面的,醒1个小时

    七月七七巧果的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 根据磨具的大小,把面团沾满面粉之后放磨具里,边边角角塞满面团

    七月七七巧果的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 卡出来,要纹路清晰,烙出来也好看

    七月七七巧果的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放电饼铛小火,期间要不时的翻面,盖上锅盖熟,烙到两面焦黄

    七月七七巧果的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 真是好吃又好看,满满的回忆

    七月七七巧果的做法步骤图,怎么做好吃 第6张