厨房囤了一只洋葱很久,一直不知道做什么好,正巧看见冰箱里余下的一小把虾仁,就干脆做个早餐吐司吧😄
用料
洋葱 | 半个 |
水 | 克 |
虾仁 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡萝卜 | 一小段,用来增加颜色,没也不影响 |
洋葱 | 半只 |
鸡蛋 | 3只 |
切片面包 | 6片 |
快手早餐-洋葱虾仁面包吐司(电饼铛版)的做法
胡萝卜和洋葱切成碎丁
虾仁切碎加少许盐和料酒拌匀备用
鸡蛋打匀,倒在浅盘里,要比面包片大
先煸炒胡萝卜和洋葱,熟后加适量盐,葱花
放到平底锅或者电饼铛
两面煎熟就行,馅儿本来就熟了,再切三角就可以装盆了
成品,儿子闻香而来,尝了后不住点头,还给我竖了个大拇指,夸说味道太棒了,这款早餐简单易做,分享出来,希望大家喜欢😊