美味的甜面面团简单做法,甜面面团做法大全
基础面团,后面的面包都在此基础上演变。需要机器搅拌,分量比较大。有诸多添加剂,自己在家做都可以不用。用料牛奶香粉20gA高粉5000g面包改良剂25g酵母冬80g夏40g奶粉125gB白糖1000g水2000g鸡蛋1000gC黄油500g盐60g甜面面...
摩飞锅做鸡蛋汉堡的做法步骤详细图,操作简单味道好
用料面粉200克水适量鸡蛋3个油适量无铝泡打粉1克腊肠3根榨菜一包摩飞锅做鸡蛋汉堡的做法榨菜切丁,腊肠切片。鸡蛋打散搅匀。面粉用水调成稀糊状,加入一克泡打粉。将鸡蛋均匀打入摩飞锅的圆饼模型里,一共可以做8个,鸡蛋没...
美味的水果红茶饮简单做法,水果红茶饮做法大全
现代保健养生学讲,我们应该多吃水果和蔬菜。尤其是水果,不仅营养丰富,吃起来可口,而且还有美容养颜等功效。但是天冷的时候,凉冰冰地水果不好下口,还有的人肠胃虚弱,吃生冷肚子就闹情绪,怎么办?煮着吃呗!其实,大部分水果都适合煮...
绞肉机的正确用法的做法步骤详细图,操作简单味道好
买了绞肉机,有几次绞肉的失败经历。后来发现肉不对…用料猪肉若干克绞肉机的正确用法的做法首先要买梅花肉,如上图,不要梅头肉,要梅花肉。有的地方也叫猪颈肉,就是肥肉相间的这种肉,这样的肉绞出来的肉很细嫩,肉粒大小均匀。...
staub铸铁锅烧焦清洗的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-11618入了新锅,开心的准备炖个鲍鱼红烧排骨做开锅菜。结果翻车了,肉糊了,锅焦了。于是开锅菜谱变成了清洗菜谱……用料水小苏打staub铸铁锅烧焦清洗的做法看了网上的菜谱,说中小火半小时。我还放了大半瓶啤酒,结果二十分钟就...
蒸箱使用注意事情的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-27由于操作不当,出现了很多问题,经过询问了解到以下注意事项,特意记录提醒自己。1,蒸箱温度上来再放东西。2,冬天不好发面,面一定要发起来才能包,不然一定会不起来。3笼布用开水烫一烫,或者刷油,不然会沾底。用料面粉500克酵母适...
雪梨银耳汤&牛奶雪梨银耳汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29用料梨2个银耳15-20朵冰糖15粒枸杞适量粒水3大碗牛奶250克雪梨银耳汤&牛奶雪梨银耳汤的做法1.雪梨洗净去皮切块2.银耳去黄蒂撕成小块3.锅中加水,银耳,雪梨大火煮开2-3分钟左右,加冰糖,边煮边搅拌几次(有利于出胶),改中...
美味的牛肉包蛋简单做法,牛肉包蛋做法大全
09-26做牛肉汉堡剩下不多的牛肉馅,想着变着花样吃吃,就发明这么一个好吃到爆的东东,边拍边忍不住吃,差点忘了拍剖面.好吃又营养,非油炸哦!用料牛里脊150克蛋液适量面包糠适量酱油适量料酒适量蚝油适量胡椒粉适量盐少许豆瓣酱少许...
美味的冰爽拿铁简单做法,冰爽拿铁做法大全
09-28夏季中午顶着炎热的太阳去买杯星巴克是不是我们共同的痛苦呢?那种想喝不想去买的心情都曾有过其实做杯咖啡很简单只需简单1分钟。用料浓缩咖啡30ml全脂牛奶150ML冰块若干冰爽拿铁的做法杯中倒入约150ml全脂牛奶并放到...
美味的清心马蹄爽简单做法,清心马蹄爽做法大全
11-02用料马蹄冰糖水清心马蹄爽的做法马蹄有很多泥用清水泡一下,多淘洗几遍。洗干净的马蹄君削皮切小块马蹄和冰糖和水一起倒入养生壶开启煮茶模式,木有养生壶用锅子煮也可以哒~煮沸了小火煮20-30分钟,具体的根据自己的马蹄数...
养生茶配方记录的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-21记录我的养生茶,养不养生无所谓,喝各种各样的茶本身就是一件开心事。用料随缘适量养生茶配方记录的做法黑枣桑葚枸杞茶3颗黑枣剪碎去核,枸杞桑葚各十几颗,800ml水左右。微微酸甜,好喝,桑葚出色很厉害,好看。...
美味的双果消食汤简单做法,双果消食汤做法大全
10-09消食健胃甜汤~用料苹果1个山楂10g红枣5个枸杞5g冰糖适量双果消食汤的做法准备好食材苹果洗净切块,山楂干、红枣、枸杞洗净苹果、山楂、红枣、枸杞放入养生壶启动水果茶模式待养生壶自动断电加入冰糖即可...
自制脆皮小香肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-19没做这款香肠之前,觉得自制香肠对我来说是多么遥不可及的事情,可是为了女儿,开始琢磨~搜罗了各种方子,第一次做的女儿嫌有肉腥味、第二次做的女儿嫌太淡,第三次~总是做不出她要的味道~我百折不挠,最后我大声地喊一声:“我成功啦...
凯度珐琅锅-韩式辣炒年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-29用料韩式年糕1袋辣白菜适量韩式辣酱2大勺洋葱半个生抽2勺白糖2勺蕃茄酱1勺白菜适量豆腐泡(可不放)适量凯度珐琅锅-韩式辣炒年糕的做法准备好所有食材珐琅锅放水等水烧开后,放入年糕,煮5分钟捞起放入凉水中,口感才会Q弹调个...
北鼎版 桃胶银耳汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-16用料皂角米10g桃胶10g银耳1/3朵百合10片左右红枣4颗龙眼6颗莲子16颗枸杞20颗左右桂花少许北鼎版桃胶银耳汤的做法桃胶和皂角米浸泡一夜,一般皂角米浸泡8小时左右,桃胶浸泡8-12小时,直到桃胶泡软,顺时针搅拌可以将桃胶中的...
红豆黑米桂圆茶的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-14用料红豆两把黑米一把桂圆十颗红枣六颗红豆黑米桂圆茶的做法黑豆黑米晚上泡水,早上起床把黑豆清洗干净,红枣去核,桂圆,加上1.5升水,大火烧开,转中小火煮半个小时完成✅...
人人都说好吃的酱肉包~的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-03我进下厨房也有一年多了,这一年多肉肉也涨了不少~现在我是不能吃这些油爆爆的东西了~可以姐妹们还是让我来分享这个超好吃的酱肉包的方子~这个酱肉包的制作过程是我集合了好多下厨房的包子方子,改良出来的一个非~常~详~细~!的步...
美味的自制绞肉简单做法,自制绞肉做法大全
11-24外面绞肉又贵又不新鲜,还不知道参杂着什么东西,花同样的钱买更好的肉回来自己绞吧!刚绞出的来的肉超级好吃!用料肉适量自制绞肉的做法绞肉前,把肉在冷冻室冰半小时左右,可以方便肉定型,更加好绞。(非必须步骤)把肉切成5cm左右...
美味的香葱小热狗简单做法,香葱小热狗做法大全
11-09孩子超级喜欢的一款常见面包用料鸡蛋1只白糖40克高粉300克黄油40克牛奶140克酵母4克盐3克香葱小热狗的做法最悲催的事一早起来和面机坏掉了!只好自己动手和面,所以和面的过程无法拍照,这是和成团后的照片。先做成椭圆形,...
无生鸡蛋版的提拉米苏(ruby版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-27这个提拉米苏的配方是ruby博客里看见的,因为没有生鸡蛋就尝试了,一试就喜欢上了!下厨房里没有她的配方就搬过来了用料手指饼干一包大概24个咖啡粉3到4大勺朗姆酒少许马斯卡彭奶酪115克淡奶油400克白糖70克可可粉适量无生...
绿色心情拿铁|冰激凌拿铁的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-14用料牛奶200克浓缩咖啡1oz绿色心情雪糕1支咖啡豆16克🧊冰块适量绿色心情拿铁|冰激凌拿铁的做法雪糕放杯中捣碎(我用擀面杖➕冰块(想加多少加多少加入牛奶至八分满加入一份浓缩咖啡分层超好看完美噢小贴士1、有点甜2、自...
「秋季养生篇」--红枣生姜茶(护肺养血)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-22功效特色这款茶具有益气养血,散寒护肺的功效,红枣具有补中益气的功效.生姜可散寒发热,常与红糖搭配治疗感冒.用料红枣3颗生姜五片红糖适量【秋季养生篇】--红枣生姜茶(护肺养血)的做法将所有材料一齐放入养生壶中,再...
基础华夫饼(无酵母、无泡打粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-21用料热香饼粉150g牛奶150g糖30g鸡蛋2颗黄油25g基础华夫饼(无酵母、无泡打粉版)的做法黄油室温融化后,加入糖搅拌加入鸡蛋和牛奶搅拌松饼粉分3次加入混合均匀(我还加了一匙蜂蜜)将模具预热,然后在模具上涂上植物油或黄油。将...
花茶系列——玫瑰月季茶(理气解郁、活血化瘀)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-08月经时而提前,时而推迟:玫瑰月季茶有的女性经期不规律,时而提前,时而推迟,这种情况与肝气有关系,平时可以常喝这个小茶方来调理。经量过多的女性在经期不要饮用这个茶。【功效】1.理气解郁、活血化瘀。2.预防黄褐斑。3.调理腹...
隔水炖锅自制午餐肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-31孩子想吃午餐肉,感觉超市里买的添加剂有些多,恰好买了不少夹心肉,尝试自己做,蒸锅还要看着,就想着用这个隔水炖锅做下试试看。没想到做出来成品还不错,关键是健康无添加,味道和罐装得有的一比,俩孩子都很喜欢吃,索性记录下来吧...
美味的养生乌梅汤简单做法,养生乌梅汤做法大全
12-12居家旅行必备,健康守护一家。上火喝了就好。当饮料,解积食,治腹泻又调便秘。用料乌梅5颗水1000-1500毫升冰糖适量养生乌梅汤的做法乌梅加水煮45分钟放适量冰糖...
咸鱼买的面条机做的彩色面条的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-21用料面粉1量杯200g左右水70-75ml左右盐适量咸鱼买的面条机做的彩色面条的做法把面粉先加进面条机慢慢往面条机顶部加入水,把面条自动揉成絮状按下自动出面键面条制作好,剪断用真空压缩袋包装完成✅放在冰箱冷藏做了玉米...
冰柠耶加易学又好吃的做法 如何做冰柠耶加最好吃
12-31manner同款算是~配料是曼特宁豆子,象牌青柠气泡水,冻干柠檬一片,冰块六格。tips:1.咖啡要浓一些2.柠檬最后放,泡一会儿再喝,口感最佳。3.喜欢冰可以多加一些口感一级棒!...
客家酿苦瓜香菇的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-16肉与蔬菜的完美结合,苦瓜与肉焖煮后褪去苦味,变成浓郁的香,再加上香菇的鲜,一锅炖后,不失为美味用料猪五花肉250苦瓜两根香菇若干个客家酿苦瓜香菇的做法将猪五花肉剁成馅,也可用绞肉机加工,加入葱花,淀粉,胡椒粉少许,也可根据...
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