masa无水咖喱肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

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masa无水咖喱肉饭的做法步骤图

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用料  

牛肉+猪肉糜 200g
洋葱 半个
大蒜 3瓣
姜泥 1小勺
适量
黑胡椒 适量
咖喱 2.5勺
番茄 250g
黑糖或黄糖 1.25勺
黄油 1大勺
酱油 1小勺
猪排酱(没有可不加) 1小勺

masa无水咖喱肉的做法  

  1. 洋葱切碎成小块、大蒜切末

  2. 锅中倒入适量油,油热后下洋葱大蒜姜泥,炒至金黄色

  3. 下肉糜,放适量盐和黑胡椒,炒至金黄色,放2.5勺咖喱粉炒出香味

    masa无水咖喱肉饭的做法步骤图 第2张
  4. 放番茄泥炒均匀,转小火倒入1.25勺黑糖、1大勺黄油、1小勺酱油、猪排酱,小火炖煮5分钟