色彩斑斓的一道美食
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 香菇 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 豌豆 | 适量 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
彩蔬蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
锅中烧开水,加入适量的油和盐,将香菇粒.胡萝卜粒.豌豆.玉米粒煮熟捞出沥干水
鸡蛋打散,加盐后继续打匀,加温水搅匀(比例是鸡蛋液:温水=1:2)
隔滤勺,将混合好的蛋液倒入蒸蛋容器中,盖上保鲜膜或盖
锅中的水烧开后放入蒸蛋碗,转中火,8分钟左右蛋液凝固后铺上彩蔬,继续蒸2分钟左右即可~
美味的彩蔬蒸蛋简单做法,彩蔬蒸蛋做法大全
美味咖
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