会拉丝,简单易做,外酥里糯💯
吃不了的香蕉🍌不要等到放黑哦,安排起来
用料
香蕉 | 2根 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
淀粉 | 小半碗 |
鸡蛋 | 1个 |
面包糠 | 半碗 |
酥炸芝士香蕉的做法
香蕉不要剥皮,去头去尾,切成小段儿
用硬质吸管把香蕉中间做成空心儿的
在中间空心部分塞满马苏里拉奶酪备用
准备淀粉,鸡蛋搅拌均匀和面包糠
香蕉剥皮后,先蘸淀粉再蘸鸡蛋液,最后裹上面包糠
锅中热油,油热至筷子入油迅速起小泡泡就可以炸了
小火炸至面包糠金黄色夹出即可
香甜软糯,外酥里软,香蕉混着奶酪的味道很好吃
小贴士
1. 炸时小火即可,不然容易糊
2. 普通吸管也可以,稍微费点劲儿;
3. 喜欢吃奶酪芝士的话,可以把中心部分掏空的多一些