一次就成功的空气炸锅炸薯条🍟的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

一次就成功的空气炸锅炸薯条🍟的做法  

1. 土豆半个，削皮（秉承第一次试做少量原则，半个土豆的量刚好均匀铺平锅底，受热均匀，不用翻面）

2. 切条状，沸水下锅，煮熟捞起，厨房纸擦干水分（不擦干的话裹淀粉裹不上，会变成糊糊）

3. 撒盐、黑胡椒各1g拌匀，裹淀粉5g拌匀，色拉油2g稍微拌匀（用簸的方式簸匀，保持土豆条完好外形）

4. 平铺锅底，选择薯条🍟模式，180℃，15分钟足矣，时间不够可以再加，一次性抵满20分钟的话，若炸过头就回不了头了！

5. 完成，温度时间好合适！

6. 他说跟外面卖的一样好吃，建议我做了拿出去卖钱😅

小贴士

学习这个东西，边走边看吧！后面把剩的半个土豆做的薯片就翻车了，没有空气感，不过哄小孩还是够了。薯条简单些！