美味的酱金橘简单做法,酱金橘做法大全

给娃准备的，止咳很有帮助。

用料  

酱金橘的做法  

1. 金橘用清水洗净，再用粗盐搓洗一下表面，静置几分钟后用凉水冲洗干净。备用

2. 用锋利的刀片成薄片，撒上白糖、冰糖拌匀，静置半小时左右。

3. 加半碗水，上锅熬煮。
   先大火烧开，再转中小火。 盖上盖子，煮半小时左右。 中间15分钟左右 搅拌一下。
   

4. 熬到汤汁收得差不多了，挤入半个柠檬汁。再熬一下下。 关火。 放入蜂蜜，搅拌均匀。

5. 晾凉 装瓶，随吃随挖一勺。 可以直接吃，也可以冲水喝。