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用料
香辣煎土豆的做法
土豆洗干净去皮切滚刀。
葱、蒜都切碎。
锅中倒多一点的油,放入切好的土豆块,用中火煎至金黄色。
在锅中的一边放入蒜末翻炒几下,倒入葱花。
加入辣椒粉,胡椒粉和盐。
翻拌均匀后倒入少许蜂蜜即可出锅。
这个菜吃起来外焦里糯并带有微辣,非常好吃,强烈推荐大家试一试!
小贴士
锅中倒油的时候多倒一点,因为这道菜属于半煎半炸。