有了速冻版煎饺,早上花上几分钟就可以吃上美味的煎饺啦。😘方便快捷又好吃。
用料
油 | 克 |
速冻饺子 | |
水 | 克 |
速冻版煎饺的做法
锅内放少许油,饺子不用解冻,在锅中码好。中火煎至底部微黄(饺子一面煎黄之后可以给饺子翻个面)
这个时候往锅内加半碗水,煎的时候不用翻动,经常翻饺子容易破。
趁锅内水没煮干调一碗稀稀的面粉水,比例是1:10的比例。
等锅内再次水干出滋滋声时再倒入面粉水,中火煎至底部形成一个脆膜就可以关火出锅啦。
小贴士
喜欢加芝麻或葱的朋友,要在加面粉水的时候加入哦。
喜欢吃辣的朋友可以调个料用剁椒酱和香醋都不错哦。