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外焦里嫩好次
用料
煎炸馒头块的做法
淀粉面粉水和成糊,打入鸡蛋
馒头切条裹鸡蛋面糊在葱花里滚一下
小火放油,待油问升高后放馒头块,火的大小控制在锅内馒头周围有均匀的小气泡即可
中间注意翻面,至金黄即可。
小贴士
加了淀粉外面会更焦酥哦😄