偏爱咸粥的快来试试吧
用料
牛肉沫 | |
菠菜 | |
胡萝卜 | |
甜玉米粒 | |
隔夜饭 | |
葱 | |
姜 | |
盐 |
菠菜牛肉胡萝卜玉米粒粥的做法
每次写菜谱和看别人的,都觉得材料用量真心难写和掌握,因为每家人的饭量不一样啊!!
首先把隔夜饭放入料理机内,加入些清水,没过米饭或者少些都可以。用打碎的档将米饭稍微打碎,这样的话可以省很多事儿,而且煮出来的粥也很稠。把菠菜,胡萝卜切碎,玉米粒和牛肉洗净备用。
把葱姜切沫备用。
锅内放油,把葱姜爆香后放入牛肉炒至牛肉变色,然后马上放入菠菜,胡萝卜,玉米粒一起炒三五分钟
倒入在料理机里打碎的米饭,放盐,小火熬十分钟左右,最后加入些香油调味。